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- 工作說明:
- 1.規劃飯店、餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論
2.人員的選用及訓練
3.廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品
4.監督餐廳、飯店的工作人員
5.餐廳或飯店的其他事項管理
6.觀光休閒管理、與客戶溝通
7.負責服務員的工作分配,稽核出勤狀況及編排工作班表
8.督導人員的服裝儀容、服務態度,禮貌及衛生安全等觀念
9.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善
10.為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜
11.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚
12.負責意外事件及顧客抱怨的處理,並向主管報告
13.員工之教育訓練
14.協助主管推展餐廳業務 - 工作地點:
- 台南市中西區 中華西路二段28巷60號
- 工作時間:
- 輪班說明:10:30~14:30;17:00~21:30
- 休假制度:
- 排休
- 工作性質:
- 全職
- 職務類別:
- 餐飲領班、餐飲主管
- 工作待遇:
- 面議
- 需求人數:
- 不限
- 管理人數:
- 10人以內
- 發展遠景:
- 我們做的不是精緻包裝的法國料理,
- 也不是過多個人巧思的創意料理,
- 我們追求的是真正道地風味的義大利菜,
- 如果您也想更深入了解真正的義大利料理,
- 歡迎一起加入我們!!
- 到職日期:
- 一週內
- 職缺更新:
- 2015/12/30
求才條件
- 身份類別:
- 不拘
- 學歷限制:
- 高中職 以上
- 科系限制:
- 不拘
- 工作經驗:
- 3年以上工作經驗
- 語言能力:
- 英文 聽:中等 說:中等 讀:中等 寫:中等
- 中打速度:
- 50 字以上
- 英打速度:
- 70 字以上
- 需有駕照:
- 普通重機車
- 普通小型車
- 需有車輛:
- 普通重機車
- 電腦專長:
- Word、Excel、PowerPoint、lnternet Explorer
- 附加條件:
- 對義大利菜及義大利紅酒,白酒,烈酒有基本認識。請攜帶個人履歷及大頭照。
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